chiisanamainichi

2/11通常営業です！

本日、祝日ですがチイサナメは通常営業です。
お近くにお越しの際は、どうぞお立ち寄りくださいませ。

今シーズン雪の少なかった千歳ですが、2月に入り、順調に積雪が増えております。
チイサナメ周辺も路肩の雪も増え見通しも悪く、路面状況も悪くなっております。
どうぞお気をつけてお越しくださいませ。

尚、チイサナメの駐車スペースは2台分となっております。（自家用車前も駐車可能です。）
チイサナメ周辺は住宅地となっております。
路上駐車の際は、近隣の住宅のご迷惑にならないよう、どうぞご配慮くださいますようお願い申し上げます。

シュトーレン

今年もたっぷりたっぷり漬け込んだフルーツを使いきり、最後のシュトーレンも無事焼きあがりました。

本当にホッとします。

もう、最初のロットから何度もお買い上げくださったお客様、お土産にとお使いくださったお客様、毎年忘れずに来てくださる皆様…心から感謝いたします。

もうすでに感無量感でいっぱいです。

年末、大晦日の営業までがんばりますよ！


お店には子どもたちが喜ぶぬいぐるみたちを飾りました。

子どもが主役のクリスマス☆ですからね。
うちにもまだ、サンタクロースを激信じてる娘がいますので(^_^;)

お子様たちが寝たあとには、お母さんもご褒美時間を作ってくださいね。
キャンドルにあかりを灯し、おいしいお酒とシュトーレンはいかがですか？

クリスマスまでの限定☆

クリスマスまでの限定販売となる商品は、『シュトーレン』『キッシュ』『シナモンロール』です。 （シュトーレンは早期終了となる場合があります。予めご了承くださいませ。）

シナモンロールは、たまごとバターたっぷり、牛乳だけで練りあげたシナモンロールに、chiisanameオリジナルのチーズクリームをたっぷりのせています。



毎晩、大量の玉ねぎをあめ色に炒め、キッシュの具材を用意します。
キッシュはフランスロレーヌ地方の代表的な郷土料理です。 練りパイで型（器）を作り、炒めた玉ねぎ、ハム、チーズなどの具材を入れ、卵や生クリームに香辛料で味付けしたキッシュソースを流し込み焼きます。 郷土料理ですから、その家庭家庭で入れる具材や、キッシュソースの香辛料の量の加減も違い、その家の味があるのでしょう。
チイサナメのキッシュは2種類。
『ほうれん草とベーコンのキッシュ』
『サーモンとブロッコリーのキッシュ』
1年に1度の味をどうぞお楽しみください。

シュトーレン

シュトーレンのお問い合わせ、たくさん、ありがとうございます♡
チイサナメのシュトーレンを、今年も待っていてくださり、心から感謝いたします。

フルーツは順調に浸かっています。
シュトーレンの販売は11/24からを予定しております。
今年は例年より一週間早い販売となります。

シュトーレンは包装して、そのままお土産にもできるように紙袋での販売となります。
中に1枚ペーパーナプキンをお入れします。
このペーパーナプキンを選ぶのがまた楽しいひと時で・・・♡
今年も可愛いの見つけちゃいました！
私の趣味が入ってますね(^_^;)


一年の感謝を込めて、一年に一度のパン職人の大仕事、頑張ります。

12月に入ってからになりますが（開始日は未定）、クリスマスまでの期間限定商品も作ります。
キッシュとデザート系のパンの予定です。
決まり次第お知らせいたします。

来年1月には、チイサナメ
10th anniversaryを迎えます。
何か記念になることを・・・と考えてますが、色々重なりすぎていっぱいいっぱい気味です(´o｀；
追ってお知らせいたします。

ハード食パンがあれば・・・

ハード食パンは、フレンチトーストを作るのにも最適です。
食パン自体シンプルな味のパンなので、素材の味を楽しむスープや、季節のジャムとも相性のよい食パンです。



週末の朝食はフレンチトーストにしませんか？