8月10日
chiisanameの新商品のご紹介です。
バゲット型の細長いフランスパンに三種類のチーズをのせて焼いた、バゲットフロマージュです。
チーズは、
レッドチェダーチーズ
ゴルゴンゾーラ
グリエールチーズ
を贅沢に使いました。
ワインにも良く合う商品です。
尚、サラミバゲットは販売を終了いたしました。
サラミバゲットもチーズを使ったパンでしたが、こちらはエメンタールチーズを使用していました。
サラミとの相性も良く、私も好きでした…
新商品としてお客様にご紹介したいパンはたくさんあります。
ですが、職人一人で作るには現状維持しなくてはならず、何か新商品として出せば、既存の商品をやめなくてはいけない状態です。
今回は、サラミバゲットをやめて、バゲットフロマージュを出したわけです。
サラミバゲットがお好きだったお客様には大変申し訳ないのですが、ご理解いただければと思います。
12日から夏期休業となります。営業は16日木曜からとなります。
どうぞよろしくお願いいたします。