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2/11通常営業です!

本日、祝日ですがチイサナメは通常営業です。
お近くにお越しの際は、どうぞお立ち寄りくださいませ。

今シーズン雪の少なかった千歳ですが、2月に入り、順調に積雪が増えております。
チイサナメ周辺も路肩の雪も増え見通しも悪く、路面状況も悪くなっております。
どうぞお気をつけてお越しくださいませ。

尚、チイサナメの駐車スペースは2台分となっております。(自家用車前も駐車可能です。)
チイサナメ周辺は住宅地となっております。
路上駐車の際は、近隣の住宅のご迷惑にならないよう、どうぞご配慮くださいますようお願い申し上げます。


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# by chiisanapanya | 2016-02-11 07:49

シュトーレン

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今年もたっぷりたっぷり漬け込んだフルーツを使いきり、最後のシュトーレンも無事焼きあがりました。

本当にホッとします。

もう、最初のロットから何度もお買い上げくださったお客様、お土産にとお使いくださったお客様、毎年忘れずに来てくださる皆様…心から感謝いたします。

もうすでに感無量感でいっぱいです。

年末、大晦日の営業までがんばりますよ!

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お店には子どもたちが喜ぶぬいぐるみたちを飾りました。
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子どもが主役のクリスマス☆ですからね。
うちにもまだ、サンタクロースを激信じてる娘がいますので(^_^;)

お子様たちが寝たあとには、お母さんもご褒美時間を作ってくださいね。
キャンドルにあかりを灯し、おいしいお酒とシュトーレンはいかがですか?
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# by chiisanapanya | 2015-12-14 20:27

クリスマスまでの限定☆


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クリスマスまでの限定販売となる商品は、『シュトーレン』『キッシュ』『シナモンロール』です。 (シュトーレンは早期終了となる場合があります。予めご了承くださいませ。)
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シナモンロールは、たまごとバターたっぷり、牛乳だけで練りあげたシナモンロールに、chiisanameオリジナルのチーズクリームをたっぷりのせています。

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毎晩、大量の玉ねぎをあめ色に炒め、キッシュの具材を用意します。
キッシュはフランスロレーヌ地方の代表的な郷土料理です。 練りパイで型(器)を作り、炒めた玉ねぎ、ハム、チーズなどの具材を入れ、卵や生クリームに香辛料で味付けしたキッシュソースを流し込み焼きます。 郷土料理ですから、その家庭家庭で入れる具材や、キッシュソースの香辛料の量の加減も違い、その家の味があるのでしょう。
チイサナメのキッシュは2種類。
『ほうれん草とベーコンのキッシュ』
『サーモンとブロッコリーのキッシュ』
1年に1度の味をどうぞお楽しみください。
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# by chiisanapanya | 2015-12-14 20:16

シュトーレン

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シュトーレンのお問い合わせ、たくさん、ありがとうございます♡
チイサナメのシュトーレンを、今年も待っていてくださり、心から感謝いたします。

フルーツは順調に浸かっています。
シュトーレンの販売は11/24からを予定しております。
今年は例年より一週間早い販売となります。

シュトーレンは包装して、そのままお土産にもできるように紙袋での販売となります。
中に1枚ペーパーナプキンをお入れします。
このペーパーナプキンを選ぶのがまた楽しいひと時で・・・♡
今年も可愛いの見つけちゃいました!
私の趣味が入ってますね(^_^;)
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一年の感謝を込めて、一年に一度のパン職人の大仕事、頑張ります。

12月に入ってからになりますが(開始日は未定)、クリスマスまでの期間限定商品も作ります。
キッシュとデザート系のパンの予定です。
決まり次第お知らせいたします。

来年1月には、チイサナメ
10th anniversaryを迎えます。
何か記念になることを・・・と考えてますが、色々重なりすぎていっぱいいっぱい気味です(´o`;
追ってお知らせいたします。


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# by chiisanapanya | 2015-11-15 20:22

ハード食パンがあれば・・・

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ハード食パンは、フレンチトーストを作るのにも最適です。
食パン自体シンプルな味のパンなので、素材の味を楽しむスープや、季節のジャムとも相性のよい食パンです。

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週末の朝食はフレンチトーストにしませんか?

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# by chiisanapanya | 2015-10-28 10:57